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为什么喝白酒会脸红上脸？如何让白酒变得不上头？***的方法和误区是什么？

一、为什么喝白酒脸红上头？

1、为什么有的人喝酒会脸红？

白酒进入身体后是通过三种方式代谢的：①从肺呼出和由皮肤汗腺排泄；②经肾随尿液排泄；③分解。其中分解是主要形式，其中需要两种酶的参与乙醇脱氢酶和脱氧酶，通过两步反应使酒精转化为水和二氧化碳。喝酒脸红的人只有乙醇脱氢酶没有脱氢酶，所以不能代谢，会出现长时间脸红，只能期待里的细胞色素P450来慢慢代谢。

2、为什么喝酒会上头？

喝白酒后上头（头疼）、口干有很多方面的原因。一般都是由于白酒中醛、酮、甲醛、等物质引起。

白酒上头一般主要因素是：白酒中的醛类物质过高；白酒中的杂醇过高；外加香料，容易上头；卫生指标超标；酸、酯比例不协调。

如何让白酒变的不上头？

1、对白酒中醛类物质说NO

①、可以减少辅料（谷壳）使用量，减少醛类的产生量。

②、延长新酒的储存时间，使酒体老熟，变醇和。

③、采用高温蒸馏酒，减少酒体中醛含量。

2、让离开

①、控制生产过程中曲药的质量。

②、注重工艺条件的控制，减慢发酵速度。

③、在接酒的时候注意掐头去尾，以降低含量。

由此我们可以看出，好喝不上头的酒水的酿造过程中对于工艺的要求是非常严格的。大家在以后购买白酒时候，一定要购买正规大厂家的酒水，否则在酒水品质上面是无法保证的。

吃橙子确实会有一定的***作用，在平常喝酒之前或者饮酒之后都有一些的好处，在饮酒之前可以帮助减缓和预防酒精的发生，而且在喝酒之后也能帮助缓解头疼、头晕的现象。其实酒后完全可以喝一些橙汁，其能帮助加快代谢，进而预防细胞受到酒精的伤害，而且橙汁中也含有果糖，其能帮助酒精代谢提速百分之二十五，而且其中的***c也能帮助代谢，保护细胞不被伤害。